7 Recetas navideñas para niños

Realiza estas recetas navideñas para niños

Se acerca la época más divertida del año, en la que, además de obsequios y fiestas, generalmente nos toca compartir tiempo libre con la familia. En vista de la oferta gastronómica propia de la época decembrina, que incluye gran cantidad de dulces y postres a base de harina y azúcar que no son la mejor opción, vale la pena realizar recetas navideñas sin usar horno para compartir con los niños. 

Aquí te daremos algunas ideas prácticas para desayunos y meriendas a base de frutas, deliciosas llenas de color, sabor e imaginación y con las que podrás llenar tu mesa de platos navideños fáciles y hechos con creatividad. 

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1 Pancakes navideños con cara de Santa Claus 

Preparar una pequeña pancake a base de huevo y avena con cereales variados es una nutritiva opción. Nos ayuda a llenar las necesidades nutricionales de los más pequeños. Y le damos un toque navideño, preferiblemente con frutas que puedan comer tú y tu bebé. 

Ingredientes sugeridos: 

• Huevos 
• Avena y cereales variados 
• Leche  
• Aceite de maní o almendras 
• Una banana 
• Frambuesas 
• Arándanos 
• Crema firme para batir 

Preparación 

• En un bowl unimos los huevos con la leche 
• Agregamos una cucharadita de aceite de maní o almendras 
• Añadimos suficiente cantidad de avena y cereales 
• Seguidamente incorporamos con una batidora hasta obtener una mezcla uniforme 
• Vertemos en la sartén o panquequera 

Decoración 

• Cortar la banana en pequeños trozos para llenar uno de los bordes formando una barba 
• Con dos rodajas más ponemos los ojos y dentro dos arándanos 
• Con las frambuesas formamos el gorro y la nariz de Santa  
• Decoramos con algo de crema firme para batir  

A los niños les encantará, siempre y cuando no exageremos en el tamaño de la porción. 

2 Muñecos de nieve con frutas 

La Navidad también es una buena oportunidad para ofrecer frutas y verduras en suficiente variedad, así los niños pueden acostumbrarse a consumirlas y disfrutarlas en el desayuno y las meriendas. Una opción original y exitosa se puede lograr con esta combinación: 

Ingredientes: 

• 2 Bananas 
• 1 Manzana 
• ½ zanahoria 
• Arándanos 
• Barritas de chocolate 
• Palillos para brochetas 

Preparación: 

• Cortar dos bananas en cinco o seis trozos, suficientemente gruesos, y unir dando forma al muñeco 
• Seguidamente cortamos las manzanas en un triángulo para ponerlo sobre la cabeza 
• Agregamos un corte de arándano para hacer el final del gorro
• Agregamos un trocito de zanahoria para la nariz 
• Con las barritas de chocolate formamos los brazos 
• Para finalizar añade los botones y ojos con fruta o chocolate 

Serás la sensación para ofrecer algo original, ideal si tienes una fiesta o reunión de pequeñines en casa. 

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3 Arbolitos de Navidad llenos de color 

Los tonos y texturas de las frutas nos permiten hacer combinaciones muy variadas. Esta receta es sencilla e ideal para la hidratación. 

Ingredientes: 

• Kiwis 
• Arándanos 
• Frambuesas 

Preparación: 

• Cortamos los kiwis en forma de semicírculo 
• Disponemos en forma triangular uniendo hasta dar la forma de los arbolitos en el plato  
• Se cortan las frambuesas para hacer las bolas, combinando con las frambuesas que también podemos usar para poner la estrella sobre la punta 

No hay que olvidar que estaremos logrando el consumo de vitaminas indispensables para una buena nutrición y adicionalmente los refrescamos del calor. 

4 Galletas de reno para Nochebuena 

Hay opciones saludables en el mercado con semillas y endulzantes naturales a las que solo tenemos que agregar la decoración. 

Ingredientes: 

• 250 gramos de galletas de semillas 
• Pasta de cacao 70% 
• Pastillas de chocolate con cubierta roja 

Preparación: 

• A cada galleta le pondremos cara de reno, pintando sobre la superficie las formas de sus astas con la pasta de cacao 
• De igual forma podemos dibujar los ojos 
• Finalmente, esa pasta la usaremos de base para pegar las pastillas de chocolate en su nariz 

Con estos divertidos renos de nariz roja podemos sorprender a todos y más si llegamos de invitados a la celebración de Nochebuena. 

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5 Mini Papá Noel y sus duendes 

Las frambuesas y las fresas (o frutillas) son frutos versátiles, además son las reinas de las decoraciones en el mundo de la repostería. Si además agregamos kiwi y duraznos podemos formar también duendes. 

Ingredientes: 

• 150 gramos de frambuesas grandes o fresas 
• 1 kilo de kiwis 
• ¼ de duraznos maduros 
• Crema para batir con endulzante natural 
• Semillas oscuras de sésamo 

Preparación: 

• Cortamos las frambuesas o fresas a la mitad, reservando las partes con punta para el gorro.  
• Rellenamos el centro y colocamos una puntita para definir el final del gorro. 
• Para formar los duendes cortamos pequeñas rodajas de kiwi y lo colocamos entre el cuerpo y la crema, podemos hacer algo similar con los duraznos. 
• Las semillas las usamos para el rostro y ¡voilà! 

 Será una presentación original y muy destacada para las fiestas navideñas del colegio. 

6 Reno de naranja, manzana y piña 

Siempre nos cuesta ofrecer frutas cítricas a los más pequeños. Pocas veces insistimos cuando las rechazan de plano. Esta podría ser una buena idea para hacer que consuman una buena dosis de vitamina C, D y B12. 

Ingredientes: 

• Manzanas 
• Naranjas 
• 1 piña 
• Crema de galletas 

Preparación: 

• Cortamos las naranjas en rodajas y utilizamos tres superpuestas para hacer la forma del reno. 
• Con la manzana formaremos un gorro, la nariz y si cortamos la cáscara en finos trozos podremos formar las partes de la boca.  
• Con la piña damos forma a las orejas y las patas, agregando las astas con la cáscara de la naranja. 

Además de ofrecer a los niños como su primera comida del día, también es ideal para añadir como decoración navideña en cualquier ocasión. 

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7 Pan de Navidad con fruta y chocolate 

Aunque no hay que abusar, el chocolate es un ingrediente que a todos les encanta. Podría ayudarnos a presentar un desayuno fuera de lo común sobre todo si le añadimos frutas. 

Ingredientes: 

• Pan multicereal  
• Pasta de cacao 70% 
• Kiwis 
• Frambuesas 

Preparación:  

• Escogemos dos rodajas de pan multicereal y untamos la pasta de cacao 70% 
• Luego colocamos los kiwis y las frambuesas para formar un divertido pino de navidad  

Lo más importante de estas fechas es celebrar con imaginación, evitar el exceso de calorías en países donde no hace frío y compartir junto a nuestros seres queridos momentos únicos. 

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¡FELIZ NAVIDAD PARA TODA LA FAMILIA!  

  

  

máh! acompañándote en el crecimiento feliz